gateau frangipane

Vu sur le web : un gateau à la frangipane en guise de galette des rois

Par le blog Fromage ou Dessert ? Dessert ! 

Préparé en 5 minutes, cuit en 25…
Le gâteau idéal en cas d’invités imprévus…
Fondant en bouche, délicieusement parfumé au rhum ambré, ce gâteau est un de mes préférés.

Ingrédients pour un moule à tarte de 27 cm de diamètre – 8 parts

- 200 g d’amandes en poudre
- 200 g de sucre en poudre
- 4 oeufs entiers
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive non acide
- 5 cuillères à soupe de rhum ambré

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@ Fromage ou Dessert ? Dessert !

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